Prévenir la dénutrition du sujet âgé en EHPAD

Formation essentielle pour prévenir la dénutrition chez les seniors en EHPAD. Techniques nutritives et soins adaptés.

Formation professionnelle | inter & intra-entreprise | OPCO

Qu'est-ce que la formation prévenir la dénutrition ?

La nutrition est un déterminant majeur de santé. Une nutrition suffisante à tous les âges de la vie contribue à un bon état de santé. Selon le collectif de lutte contre la dénutrition, 30 à 50% des personnes âgées en institution souffre d’une malnutrition protéino-énergétique, ce qui accroît le risque de morbidité et mortalité.

Cette formation permet de mieux comprendre et agir pour la prévention de la dénutrition du sujet âgé et à adapter la prise en charge nutritionnelle à la pathologie du sujet âgé.

LIEU

En présentiel

TARIF

à partir de 500 €

DURÉE

 1 jour

PUBLIC

Aide-soignant(e), Infirmier(e),  Diplômé(e) d’État exerçant en EHPAD

PRÉREQUIS

Aucun prérequis

OBJECTIF GÉNÉRAL

Développer les compétences des professionnels dans la prévention, le repérage et l’accompagnement du sujet âgé en situation de dénutrition

Objectifs pédagogiques

  • Identifier les modifications du statut nutritionnel chez le sujet âgé
  • Identifier les repères de la nutrition chez le sujet âgé
  • Identifier la dénutrition chez le sujet âgé
  • Prévenir la dénutrition
  • S’adapter aux situations particulières

Le programme

  • Le plaisir de manger
  • Vieillissement et alimentation
  • Les modifications métaboliques
  • Les repères du PNNS (Plan National Nutrition Santé)
  • Les besoins nutritionnels du sujet âgé
  • Définitions
  • Conséquences et diagnostic de la dénutrition
  • Repérage des situations à risque
  • Surveillance de l’état nutritionnel
  • Le repas : un soin à part entière
  • Les troubles de la déglutition
  • L’adaptation des textures (guide de l’ANAP)
  • Alimentation et pathologies neurodégénératives
  • Les aliments consommés debout, le « manger main »
  • Le refus alimentaire

Méthodes et modalités d'évaluation ?

  • Test de positionnement des participants en début et en fin de formation
  • Évaluation de la formation et de ses apports tout au long de la formation
  • Évaluation à chaud de la satisfaction des participants via un questionnaire
  • Tour de table avec le formateur

Méthode et moyen pédagogique

  • Méthodes actives et participatives
  • Apports théoriques
  • Analyse de pratiques
  • Mise en situation pratique
  • Supports audio-visuels
  • Livrets pédagogiques remis aux participants
formation inter-entreprise
La formation inter-entreprise rassemble des stagiaires venant de diverses entreprises pour suivre des programmes de formation dispensés dans nos établissments.
formation intra-entreprise
La formation intra-entreprise implique qu'un de nos formateurs se déplace dans l'entreprise pour dispenser des programmes de formation personnalisés et adaptés sur place.

Nos solutions de financement

  •  OPCO :

L’OPCO est la contraction de l’organisme Opérateur de Compétences. Il assure le financement des contrats d’apprentissages ou de professionnalisation et il accompagne les entreprises dans le financement des formations professionnelles.

  • Plan de développement des compétences :

Le plan de formation permet aux salariés de suivre des actions de formation proposées par l’employeur, différent de celles accessibles via leur compte personnel. Pour l’employeur, cette démarche présente un double avantage : répondre aux besoins de l’entreprise en compétences et développement tout en favorisant la motivation et la fidélisation des salariés.

Les avis de nos stagiaires

Amourd Germyne Ndila Mbenba
Amourd Germyne Ndila Mbenba
2024-01-25
Formation RPMS réussie très contente, merci à toute l'équipe votre approche pédagogique, la clarté de vos explications ainsi que votre grande expertise ont grandement contribuer à l'intérêt et à la valeur de cette formation. votre disponibilité et votre volonté de nous accompagner au mieux dans l'apprentissage. je me réjouis d'avoir eu l'opportunité de préparer ce diplôme en alternance au seins de votre établissement.
Claudie Maurice
Claudie Maurice
2023-12-19
Excellente formation. Permet de réfléchir sur notre prise en charge des personnes. Karine est une excellente formation qui fait vivre sa formation. Je recommande vivement
Elodie Lap
Elodie Lap
2023-12-14
Formation intéressante qui m'a permis d'apprendre beaucoup ! Une formatrice au top qui répond à toutes nos interrogations.
Nathalie Lefevre Lemoine
Nathalie Lefevre Lemoine
2023-12-11
Formation intéressante, avec une formatrice très accessible et accueillante
Aurore Ribeiro Moreira
Aurore Ribeiro Moreira
2023-11-30
Formation qui s est très bien passée et appris beaucoup de choses malgré mes 20 années de connaissances
laurine Dumoulin
laurine Dumoulin
2023-11-28
Formation RPMS effectuée et réussie. Je remercie l'ensemble de l'équipe pour la bienveillance, le suivi régulier et les conseils. Je recommande ++++ cet organisme!
Isabelle Edoire
Isabelle Edoire
2023-11-22
ce n'est pas la première formation que j'effectue au sein de Académie Avec et je ne suis jamais déçue .